美翻了!“中国死海”山西运城盐湖变身“调色盘”

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2019-07-08 12:40
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运城盐湖旅游开发有限公司执行董事李利民说,这是因为在高温下,盐湖中大量藻类和卤虫迅速繁殖生长,而不同藻...

  是谁打翻了山西盐湖的“调色盘”?

  “你看这块像不像眼影盒?”

  “这块像口红吧?”

  “还有腮红……”

  最近,“中国死海”山西运城盐湖的“调色盘”美景刷爆了朋友圈。随着连日的高温,盐湖水不断蒸发浓缩,颜色也随之发生变化,呈现天然“调色盘”美景,色彩斑斓、美不胜收。

  究竟有多美呢?有图有真相,先来一组图看看!  

  党永立 摄  

  中新社记者韦亮 摄  

  中新社记者韦亮 摄

  盐湖位于山西省南端的古河东地区,东西长约30公里,南北宽3公里——5公里,总面积132平方公里。  

  杨杰英 摄  

  杨杰英 摄

  盐湖形成于新生纪第四代喜马拉雅构造运动时期。由于山出海走,大量含盐类的矿物质汇集在这里,经过长期的沉淀蒸发,形成了天然的盐湖,距今约有5000万年历史。盐湖是世界三大硫酸钠型内陆盐湖之一,因其盐含量类似中东的“死海”,人在水中可以漂浮不沉,故被誉为“中国死海”。  

  杨杰英 摄

  因为气候变化的原因,世界死海正在急剧萎缩,而运城盐湖虽然地处半干旱季风气候下,却从来没有干枯或萎缩过,而且这里虽然已经生产了4000多年的民用食盐,但至今依然还有着非常丰富的硫酸钠、硫酸镁、氯化钠等矿藏储量。  

  中新社记者韦亮 摄

  盐湖特有的比重和丰富的矿物质含量所产生的浮力,无论是否会游泳,都能轻松自如的漂浮。盐水中含有人体必需的6种常量元素和17种微量元素,将会由皮肤毛孔直接吸收进入体内进行调节,加快新陈代谢。  

  杨杰英 摄

  这里每年都会举办全国漂浮大赛,来自全国的漂浮爱好者都来此“一决高下”。  

  杨杰英 摄

  那么,盐湖为什么会变成五颜六色的呢?

  运城盐湖旅游开发有限公司执行董事李利民说,这是因为在高温下,盐湖中大量藻类和卤虫迅速繁殖生长,而不同藻类在不同密度和光照下呈现不同颜色。

  卤虫也叫盐水丰年虫。民间也称为盐虫子或丰年虾。丰年虾广泛分布于陆地上的盐田或盐湖中,以藻类为食。丰年虾对温度、盐度、酸碱值及溶氧的要求极强,最佳生长温度为25℃~30℃。  

  中新社记者韦亮 摄

  有网友问:“丰年虾”长什么样子?能吃吗?

  小新只想说,这位网友一看就是行家,太有眼光了。

  答案是肯定的——不仅能吃,而且营养价值极高!  

  运城盐湖景区供图

  丰年虾富含蛋白质、氨基酸、脂肪和多种不饱和脂肪酸,其中蛋白质含量占到60%、脂肪占20%。

  有吃过的网友评价说,“卤虫酱”的味道比“虾酱”更为鲜美哦!  

  运城盐湖景区供图

  因为产地和产量有限,卤虫卵一直以来都处于供不应求的状态。卤虫卵也被誉为“金沙子”和“软黄金”。李利民介绍,盐湖景区还专门开辟了一块区域进行卤虫的人工养殖。  

  中新社记者韦亮 摄

  事实上,卤虫只是盐湖众多“特产”之一。随着盐湖区域生态环境的改善和人们对野生鸟类保护意识的增强,环绕盐湖数十平方公里范围内,芦苇茂盛、水草丰富、气候适宜,各种水禽、候鸟族聚,繁衍生息。  

  中新社记者韦亮 摄

  据不完全统计,盐湖湿地常年栖息有上百种野生鸟,其中还有8只世界珍稀鸟类火烈鸟。盐湖还有国家一级保护动物大鸨、二级保护动物红腹锦鸡等众多珍稀鸟类。

  有网友说:盐湖水这么咸,肯定没有生物了。

  事实上,盐湖虽“咸”,生物不仅有,且极具营养价值哦!

  网友心如stop水说:这么浅的水能飘起来吗?

  不仅能漂浮,盐湖中含有丰富的矿物质和微量元素,极具养生价值。

  网友在水清泱说:泡的时间长了就入味了。

  泡过的人都说,比温泉更舒服。

  网友侏罗世界说:只想问问“卤虫”有几种吃法?

  “卤虫”最常见的吃法就是烧汤、包饺子。其他的吃法,请各位“吃货”尽情发挥想象力。

  想不想来看一下?

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